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Os pilares de um bar bem-sucedido

Um bar de sucesso segue alguns passos importantes. Atendimento, cardápio e diferenciais são pilares importantes para ser bem-sucedido. Acompanhe as principais dicas. Para um bar, é muito importante saber como diferenciar seu estabelecimento frente aos concorrentes e ganhar notoriedade entre o público. Com um mercado muito competitivo, como é o do setor alimentício, pode parecer …

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O que um food truck precisa para realmente dar certo?

A inovação deve estar presente em todos os ramos de atividades, principalmente quando se trata de restaurantes e lanchonetes, pois a concorrência desses estabelecimentos tende a ser maior quando comparado a outros segmentos. Por isso, quem deseja entrar nesse ramo e quer inovar, uma boa alternativa, sem dúvidas, é montar um food truck. Fora do …

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Saiba como motivar sua equipe de garçons e funcionários do restaurante

Uma equipe bem motivada, em qualquer que seja a empresa e segmento, é fundamental para que as atividades sejam feitas com o máximo de qualidade e desempenho. Quando se trata de um estabelecimento como restaurantes, essa motivação é ainda mais importante, pois os funcionários lidam diretamente com os clientes, transmitindo a eles sua satisfação ou …

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Atendendo um grande número de pessoas: qual a melhor maneira?

Um dos maiores objetivos dos donos de restaurantes é acolher bem seus clientes para conquistá-los ao ponto de fidelizá-los. Existem diversas maneiras de fazer com que o seu restaurante seja destaque em relação ao bom atendimento. Essa é uma área em que os clientes mais prestam atenção, claro, após a qualidade dos alimentos pedidos. Por …

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