Principalmente nos tempos atuais, o ideal é contar com boas medidas de higienização no seu estabelecimento, como em um Food Truck. Por estar situado em ruas, praças e demais locais abertos, os cuidados com limpeza e armazenamento dos produtos devem ser redobrados para a segurança de seus colabores e clientes, já que a exposição de …
Dicas de higiene para o funcionamento de um Food Truck Leia mais »
O segmento gastronômico cresce a cada dia e torna-se mais competitivo, portanto, para elaborar um planejamento estratégico e ampliar suas vendas, a criação de promoções é uma das opções mais assertivas na atração de clientes. Uma vez que o custo-benefício é uma das prioridades de grande parte dos consumidores, os proprietários de estabelecimentos devem focar …
O que se deve levar em conta ao elaborar uma promoção? Leia mais »
Se o seu restaurante possui um cardápio de papel básico, saiba que ter um menu exclusivo para cervejas é uma boa oportunidade de lucrar mais. As cervejas de um bar ou restaurante são um dos principais atrativos, sendo muito importantes para os lucros de um estabelecimento alimentício (mesmo que o foco do local seja outro). …
Já pensou em um cardápio exclusivo para os cervejeiros? Leia mais »
Veja o que levar em consideração na hora de montar o cardápio do zero, e encontre utilidades para restaurantes, como cardápio de papel, de couro ou de madeira pela internet. Uma das formas mais certeiras de fidelizar clientes em restaurantes é elaborando um cardápio chamativo, que seja funcional e de qualidade. Quando o assunto é …
